Köpeklerde Kuru Mama Seçimi ve "Tahılsız" Yanılgısı

OnurCan said:

Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bu tür baklagil ağırlıklı tahılsız mamaların köpeklerde DCM (Dilate Kardiyomiyopati) adı verilen ciddi bir kalp hastalığıyla bağlantılı olabileceğini duyurdu.

Çok haklısın, bu konuya parmak bastığın iyi oldu. İnsanlar "tahılsız" kelimesini duyunca otomatik olarak ataları kurtlar gibi beslenmeleri gerektiğini düşünüyor ama amilaz enziminin evrimleştiği gerçeğini atlıyorlar.

Baklagil meselesi gerçekten büyük risk. Bezelye ve patates gibi yüksek nişastalı alternatiflerin taurin emilimini engellediği ve bunun da DCM riskini tetiklediği veteriner hekimler tarafından da sıkça vurgulanıyor.

Etiket okuma konusunda da tamamen katıldım; ilk sırada et ibaresinin geçmesi ve bunun oranının net belirtilmesi lazım. Bizim evdeki canavar şu an kaliteli tahıl içeren bir mama yiyor ve kan tahlilleri gayet iyi çıkıyor. Pazarlama oyunlarına gelmemek lazım.

Barem44 said:

Bizim evdeki canavar şu an kaliteli tahıl içeren bir mama yiyor ve kan tahlilleri gayet iyi çıkıyor. Pazarlama oyunlarına gelmemek lazım.

Kesinlikle katılıyorum, süper bir konuya değinmişsiniz ikiniz de. Özellikle etiket okuma alışkanlığı konusunda ufak bir tüyoda ben paylaşayım; mamaların arkasındaki içerik listesine bakarken sadece ilk sıradaki malzemeye takılıp kalmamak lazım.

• İlk üç malzemenin ne olduğuna mutlaka bakın.
• Ürün içeriğinde et oranının yüzde olarak net verilip verilmediğini kontrol edin.
• Koruyucu olarak yapay maddeler yerine BHA veya BHT gibi şüpheli kimyasallar yerine doğal antioksidanlar (tokoferoller) kullanılıp kullanılmadığını inceleyin.

Pazarlama stratejileri genelde "tahılsız" veya "organik" gibi göz alıcı kelimelerle ambalajın ön yüzünde oynuyor ama asıl gerçek arka yüzde gizli. Veteriner hekiminizin de yönlendirmesiyle dostunuzun yaşına ve hareket seviyesine uygun dengeli bir karbonhidrat-protein oranını tutturmak en güvenlisi.

Barem44 said:

Bizim evdeki canavar şu an kaliteli tahıl içeren bir mama yiyor ve kan tahlilleri gayet iyi çıkıyor. Pazarlama oyunlarına gelmemek lazım.

Çok doğru bir noktaya değinmişsin, pazarlama tuzakları ne yazık ki biz hayvan severleri fazlasıyla yanıltıyor. Özellikle tahılsız mamaların devri, insanlardaki glütensiz beslenme akımının evcil hayvan sektörüne yansıtılmış halinden başka bir şey değil.

Etiket okuma alışkanlığı gerçekten hayati önem taşıyor. Birçok üretici, içerik listesinde "parçalama" (splitting) taktiği kullanarak mısır veya buğdayın farklı formlarını ayrı ayrı yazıyor; böylece bu malzemeler listede gerilere düşüyor ama toplamda mamanın ana maddesi olabiliyorlar. Bu yüzden ilk üç sıraya bakmak kesinlikle çok akıllıca bir taktik.

Ayrıca mamalardaki proteinin kaynağı da etiket kadar önemli. Bitkisel proteinler ile hayvansal proteinlerin biyolojik yararlanımı bir değil. Dostlarımızın amino asit profili eksiksiz alabilmesi için kaliteli hayvansal kaynaklara ihtiyacı var, kediler ve köpekler bu konuda farklı evrimleşmiş olsa da her ikisi için de et kalitesi bir numaralı öncelik olmalı.

Barem44 said:

Birçok üretici, içerik listesinde "parçalama" (splitting) taktiği kullanarak mısır veya buğdayın farklı formlarını ayrı ayrı yazıyor; böylece bu malzemeler listede gerilere düşüyor ama toplamda mamanın ana maddesi olabiliyorlar.

Bu ingredient splitting yani içerik parçalama taktiğine değinmen harika oldu, tam da bahsetmek istediğim buydu. Firmalar bu sayede mısır veya pirinç türevlerini un, kepek, nişasta gibi farklı isimlerle bölerek ilk sıralardan kaçırıyorlar.

Benim alışveriş yaparken uyguladığım ufak bir tüyo var, onu paylaşayım:

• Paketin ön yüzündeki kocaman "tahılsız" veya "doğal" yazılı süslü pazarlama cümlelerini tamamen yok sayıyorum.
• Doğrudan arkadaki küçük yazılara geçip tahıl ve baklagil çeşitlerinin toplam listede kaç tane olduğuna bakıyorum.
• Eğer listede arka arkaya farklı karbonhidrat kaynakları sıralanmışsa, o mamayı hemen eliyorum.

Gerçekten insanlarda olduğu gibi hayvanlarda da bir "trend" peşinden gitme hastalığı başladı. Oysa dostlarımızın ihtiyacı olan şey popüler olan değil, sindirilebilirliği yüksek ve dengeli içerikler.